查吾门户网站

查吾门户网站>健康养生>万博betmanx官网,2个番茄,一块豆腐,就能做出一道让你干掉一锅米饭的下饭家常菜

万博betmanx官网,2个番茄,一块豆腐,就能做出一道让你干掉一锅米饭的下饭家常菜

2020-01-11 18:07:31   【浏览】3411

摘要: 用番茄做的菜谱中,最常见的要数番茄炒蛋这道家常菜了,做法简单又营养美味!而今天厨娘要和大家分享一道用番茄做的下饭家常菜——番茄烩豆腐,夏天里做来吃,比番茄炒蛋好吃10倍,我们家最近隔三差五要做一次,每次都要干掉一锅饭,真是太下饭了。好了,番茄选好后,我们就再买一块老豆腐即可,为什么要买老豆腐呢?接下来我们一起来看下超级下饭的番茄烩豆腐这道家常菜的做法吧!出锅装盘,一盘色香味俱全的番茄烩豆腐就做好啦

万博betmanx官网,2个番茄,一块豆腐,就能做出一道让你干掉一锅米饭的下饭家常菜

万博betmanx官网,番茄是一种很常见的蔬菜,番茄营养丰富,具有特殊风味。既可以生食也可以煮着吃,又可以做调味料番茄酱。常见的番茄果色呈现火红色,非常的迷人,吃起来味道酸甜适口,汁多爽口,风味佳。番茄营养丰富,富含维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、蛋白质、碳水化合物等营养素,具有保护肝脏、降低血压、清热解毒、保护皮肤的作用,可以多给家人吃。

用番茄做的菜谱中,最常见的要数番茄炒蛋这道家常菜了,做法简单又营养美味!而今天厨娘要和大家分享一道用番茄做的下饭家常菜——番茄烩豆腐,夏天里做来吃,比番茄炒蛋好吃10倍,我们家最近隔三差五要做一次,每次都要干掉一锅饭,真是太下饭了。

在正式烹调这道番茄烩豆腐家常菜之前,我们首先要挑选好番茄,大家去菜市场购买番茄的时候,建议大家挑选果形周正,没有开裂,也没有被虫咬过,成熟度适中的番茄,因为这样的番茄口感最好,营养也最好!

好了,番茄选好后,我们就再买一块老豆腐即可,为什么要买老豆腐呢?老豆腐更方便煎,也不易碎,所以烹调起来会比较省心哦!如果你喜欢吃嫩豆腐,那也是随意你哦!接下来我们一起来看下超级下饭的番茄烩豆腐这道家常菜的做法吧!

番茄烩豆腐

准备好食材:番茄2个、水豆腐1块、大蒜3粒、食盐1勺、白糖小半勺

1、把番茄洗净后一个切成块,一个切碎,豆腐切成小方块,大蒜去皮后切碎。

2、起锅,在锅里倒入2勺油,把豆腐块平铺放入小火慢慢煎至两面焦黄后盛出装盘待用。

3、煎过豆腐块的底油可以继续使用,不要浪费了,自己家的油二次使用也是很健康放心的,开小火,先把番茄碎倒入锅中煸炒出汁,经过油温的慢慢升高和侵入,番茄汁会变得越来越浓郁了,然后再放入番茄块一起烧煮。

4、把煎过的豆腐块用牙签在表面扎洞(扎洞可以让豆腐更入味)后再放入锅中,倒入半碗热水,开大火烧开。

5、锅中番茄汁烧沸之后调小火,放入1勺食盐和小半勺白糖,盖上锅盖焖煮2分钟,好让番茄汁的鲜美和酸甜味道焖进豆腐里,毕竟豆腐已经被我扎了很多洞洞了,所以很容易入味。

出锅装盘,一盘色香味俱全的番茄烩豆腐就做好啦!豆腐因为煎制过,所以吃起来外焦里嫩的,又因为被我扎过洞,所以吃起来特别入味,番茄汁豆腐酸甜适口加上豆腐的外焦里嫩,口感丰富,妙不可言,盛上一碗米饭,把迷人浓郁的番茄汁淋在米饭上,拌着米饭吃,真是超级开胃,和老公两个人干掉了一锅米饭,真好吃!所以我们家最近隔三差五做一次。

如果您觉得厨娘分享的菜谱不错,那就点击文章右上方关注《南宁厨娘》吧!关注后就可以每天第一时间收到我的每日家常菜分享了!

如果你有更好的关于番茄菜谱的做法,欢迎在下方分享和大家一起讨论!

365最新备用

相关新闻

热门新闻

热点新闻

社会新闻

  • 真羡慕前面的小哥,年纪轻轻就开上这么好的跑车了!
    真羡慕前面的小哥,年纪轻轻就开上这么好的跑车了!

    真羡慕前面的小哥,年纪轻轻就开上这么好的跑车了我就说嘛,沙漠里怎么能长出来这么大的绿树?这样的妹子谁人不爱。。还是说这个东西的质量太差了?原来猪也会晕车的 天气太热了,这车真没法开了!小姐姐又想调皮了学校附近开的,好久没去玩了真羡慕前面加油的小哥,年纪轻轻就开上奔驰了请自觉对号入座吧你倒是跳啊,我们要下班了黑玫瑰和白玫瑰,都很漂亮老奶奶:不薅一把羊毛就感觉浑身不自在。。

  • 半数ST公司业绩预喜 四公司或面临退市风险
    半数ST公司业绩预喜 四公司或面临退市风险

    半数ST公司业绩预喜数据显示,截至1月29日记者发稿时为止,两市已有58家ST公司发布了全年业绩预告,披露进度接近7成。目前来看,由于2018年预计继续亏损,*ST华泽、*ST众和、*ST上普和*ST海润面临终止上市即退市的风险。其中*ST华泽预计2018年全年亏损10亿至13亿元。公司目前预计2018年全年亏损,依据相关规定,公司股票可能被上交所终止上市。

  • 男孩衣服上有“蛇”图案被拒绝登机:或引发乘客恐慌
    男孩衣服上有“蛇”图案被拒绝登机:或引发乘客恐慌

    中新网12月27日电 综合报道,日前,有一名来自新西兰的小男孩,登机前被安检人员拦下,要求脱下他的上衣,原因是衣服上栩栩如生的“蛇”图案可能引发其他乘客及机组人员恐慌。安检人员表示,为了避免乘客及机组人员的恐慌,任何印有蛇的衣服或是玩具,都是禁止带上飞机的。

  • “章莹颖案”海外舆论观察,专家称对中国充满偏见
    “章莹颖案”海外舆论观察,专家称对中国充满偏见

    克里斯滕森绑架和谋杀章莹颖的罪名成立。“章莹颖失联后,国内舆论通过议程设置向国外舆论施加影响,形成有利于解决问题的海内外信息联动机制,帮助公民营造一个有利于维权的舆论环境。”之后,中国媒体有大量声音将章莹颖失联案件的矛头指向美国政治制度。美国媒体持续报道了章莹颖失踪后,其父母抵达芝加哥,与校方和警方见面,表明寻找女儿的决心。

  • 德利赫特:常向尤文的老队员取经,但我不告诉你例子
    德利赫特:常向尤文的老队员取经,但我不告诉你例子

    虎扑11月16日讯 德利赫特日前接受了荷兰媒体的采访,他表示他仍在适应意甲,特别是细节的上的钻研。

  • 北京超高人气别墅远洋万和城 VS 上奥世纪中心?
    北京超高人气别墅远洋万和城 VS 上奥世纪中心?

    小区基本信息pk小区配套设施pk远洋万和城小区为集中供暖、水箱+变频泵、双路、天然气入户、进口高速电梯、24小时、中远酒店物业管理有限公司,停车位为:a区车位地下一层900元/位·月,地下二层800元/位·月;b区车位地下一层租价700元/位·月,地下二层租价500元/位·月。

  • TVB性感女神新约获批准亮相友台 曾被网友封为E级导弹身材
    TVB性感女神新约获批准亮相友台 曾被网友封为E级导弹身材

    然而近日有tvb性感女神之称的女艺员白云、庄思敏获无线签新约的时候,大台竟破天荒的在合约上加上一条,允许两人可以亮相其他电视台。随后出演过不少的剧集包括《不懂撒娇的女人》、《铁探》、《使徒行者》、《街坊财爷》等,因其出众的身材,所以大多都是在剧集中饰演花瓶的角色,更是被网友们封为e级导弹身材。视频发到网上后,白云也获得了众多网友留言点赞。

  • 故宫元宵节夜场堪比春运 票务网站18日凌晨瘫痪
    故宫元宵节夜场堪比春运 票务网站18日凌晨瘫痪

    视频丨 故宫元宵节夜场堪比春运 票务网站18日凌晨瘫痪2月18日讯,昨日,故宫博物院院长单霁翔在“亚布力中国企业家论坛第十九届年会”发表演讲时表示,今年元宵节是故宫博物院94年来第一次开夜场,引发众多关注。故宫票务网站发布“紫禁城上元之夜”文化活动信息后,引发持续关注和抢票热潮,19日活动预约票火速“秒光”。

  • 银行职员说很多人办房贷的时候白送钱
    银行职员说很多人办房贷的时候白送钱

    事实上,在住房公积金贷款和商业贷款房贷利率很低的情况下,贷款越久,每个月还贷压力越小,你会更容易攒钱存钱。或许会有朋友说,理财就会有风险,就会有亏本的可能,其实,只要你理财的不是高风险产品,多数时候年收入都会超过住房公积金的房贷利率3.25%或者商业贷款房贷利率4.9%。

  • 我真的太佩服李国庆和俞渝这对夫妻了!
    我真的太佩服李国庆和俞渝这对夫妻了!

    刚刚,他妻子俞渝在朋友圈怒怼了李国庆,进行了回击,信息量巨大:总结一下俞渝的发言:1,李国庆有梅毒。3,李国庆用俞渝的携程账号开房,不知道是不是出轨他的同性恋恋人。4,李国庆带走了他们家1.3亿元现金,其中还有俞渝父母的钱,至今没还。但无论俞渝说的是不是真的,能这样一条条梳理下来,都足以看出,俞渝真的很恨李国庆。整个采访很长,李国庆先是说了十几分钟自己老婆坏话。那我就太佩服这夫妻俩了。

返回顶部